Hallo Besucher, mein Name ist Adriano Valentini – schön, dass du auf meinem Blog gelandet bist!
In meinen besten Zeiten standen nur Pizza, Nudeln, Kuchen und Co. auf meinem Speseplan. Da war mir überhaupt noch nicht klar, dass Gesundheit und Wohlbefinden etwas mit Ernährung zu tun haben könnten.
Ein mir sehr nahe stehender Mensch litt seit vielen Jahren an sehr starkem Heuschnupfen. Eine befreundete Heilpraktikerin empfahl ihm, seine Ernährung für zwei Monate auf vegan umzustellen. Ich konnte mir nicht vorstellen, dass dadurch eine Besserung eintreten würde. Das Frühjahr kam … und er hatte keinerlei Anzeichen eines Heuschnupfens mehr!
Ich begann, Bücher über Ernährung zu lesen und war erstaunt über die Zusammenhänge. Nun war ich mittendrin in dieser Gedankenspirale – unsere Ernährung beeinflusst unsere Gesundheit unmittelbar. Aber warum hat mir das nie jemand erzählt? Kein Arzt, kein Politiker .. Niemand! Mir wurde klar, dass ich Eigenverantwortung übernehmen muss und mir alle wichtigen Informationen selbst besorgen muss.
Als ich meine Ernährung dann testweise auf rein pflanzlich umstellte, stellte ich fest, dass ich wesentlich fitter, wacher und vitaler war. Meine Haut wurde besser, meine Nägel rissen nicht mehr ein und ich wurde nicht mehr krank. Ich schlafe wesentlich besser, stehe morgens total motiviert auf und weiß gar nicht mehr wie es ist, tagsüber müde zu sein. Warum sollte ich bei diesen ganzen Vorteilen wieder zurück zur tierischen Ernährung? Als mir der Zusammenhang zwischen Ernährung und Gesundheit an meiner eigenen Person klar wurde, wollte ich noch mehr wissen über Ernährung.
Ich habe dann ein 12-monatiges Fernstudium zum Fachberater für ganzheitliche Gesundheit absolviert (Akademie der Naturheilkunde) und arbeite als Ernährungs- und Gesundheitsberater in meinem eigenen Praxisraum und in einem Fitness-Studio in Wiesbaden. Das Studio hat einen ganzheitlichen Ansatz, d. h. nicht nur Bewegung, sondern auch Ernährung und Entspannung werden angeboten (sports up Wiesbaden).
Neben der gesunden Ernährung ist Sport meine große Leidenschaft. Mit diesen zwei Leidenschaften meinen Lebensunterhalt zu verdienen, empfinde ich als großes Privileg.
Ich hoffe, du hast Spaß auf meinen Blog – über Kommentare oder Feedback freue ich mich natürlich sehr.
Es grüßt der Adriano!