Adriano Valentini | Ganzheitliche Ernährung & Gesundheit
Gesund macht glücklich!
Leidest du unter Durchfall, Verstopfung oder fiesen Blähungen? Hast du eine Allergie, eine Intoleranz oder plagt dich eine Autoimmunerkrankung? Bist du oft krank und sehr infektanfällig? Es gibt viele Gründe, warum du eine Darmsanierung durchführen solltest! In unserem Darm sitzen ca. 80 % unseres Immunsystems. Dieses ist ständig damit beschäftigt, deine Nahrung zu scannen und „Feinde“ zu bekämpfen. Ißt du […]
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In der Vollkorn-Variante stecken natürlich mehr Ballaststoffe, Vitamine, Mineralien, Folsäure, Eisen und viele andere Vitalstoffe. Im vollwertigen Brot, genauer gesagt im Keim, stecken aber noch ganz andere Stoffe wie Lektine (z. B. Gluten), Phytinsäure, Fodmaps oder Enzyminhibitoren. Hättest du als Getreidekorn Lust, von uns Menschen, Vögeln oder Insekten gefressen zu werden? Bestimmt nicht, und das Getreide hat gelernt sich gegen […]
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