Gesund macht glücklich!
Kürbis Gnocchi Jetzt im Herbst kommt man an der riesigen Auswahl an Kürbissen nicht vorbei. Mein Held unter ihnen ist der Hokkaido. Er ist super gesund, schmeckt sehr lecker und ich muss ihn nicht schälen. Ich bin mit der italienischen Küche aufgewachsen. Selbstgemachte Gnocchi gab es bei uns öfters, aber immer die Originalen aus Kartoffeln. Bei diesem Rezept habe ich […]
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Kokos Bananen Cheesecake Käsekuchen war schon immer mein Lieblingskuchen. Da ich mich rein pflanzlich ernähre, kommt die normale Kuhmilch-Version für mich also nicht mehr in Frage. Nun habe ich mal eine vegane, basische Variante ausprobiert. Der Kuchen kommt mit ganz wenigen gesunden Zutaten aus. Hauptsächlich sind das Bananen und Kokosnuss. Die Bananen geben die Süße, so braucht dieser köstliche Kokos […]
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Süßkartoffel Spaghetti mit Mandel-Pilz-Soße Ich liebe Süßkartoffeln in allen Variationen. In Form von Spaghetti sind sie aber mein absoluter Favorit. Der Geschmack und die Konsistenz stehen den normalen Nudeln in nichts nach – ganz im Gegenteil! Die Süßkartoffel Spaghetti sind vitalstoffreich, kalorienarm, glutenfrei, wirken basisch und schmecken super köstlich. Ihre orangene Farbe macht diese Spaghetti zu einer wahren Augenweide. Die […]
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Einfach, köstlich & gesund Gekaufte Plätzchen sind voller Zucker, minderwertigem und gehärtetem Fett, voller Konservierungsstoffe und Geschmacksverstärker. Gesunde und leckere Bananen-Kokos Plätzchen im Handumdrehen selbst zu machen, ist einfacher als du denkst. Sie bestehen erstaunlicherweise aus nur zwei Zutaten. Und diese zwei Zutaten, Bananen und Kokosflocken, sind auch noch ziemlich gesund. Vitalstoffe ohne Ende! Bananen enthalten eine Menge Mineralstoffe und […]
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