Pina Colada Eis | basisch & vegan

vegan & basisch

Pina Colada Eis | basisch & vegan Ihr kennt sicher alle diesen Cocktail – Pina Colada, eine Überdosis an Zucker, Fett und Alkohol! Hier kommt eine sehr köstliche und gesunde Alternative, das Pina Colada Eis. Es ist super schnell zubereitet, die Ananas liefert reichlich Vitalstoffe und die Kokosmilch kann mit wertvollen Fettsäuren aufwarten. Die Ananas und die Kokosnuss passen nicht […]

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Basische Hautpflege | einfach selbstgemacht!

Basische Hautpflege | einfach selbstgemacht! Schönheit kommt von innen! Dieser Spruch kommt nicht von ungefähr. „Kosmetik von Innen“ , also die Einnahme von Vitalstoffen über die Nahrung oder auch über Nahrungsergänzungen (z. B. Vitamine, sekundäre Pflanzenstoffe, Mineralien, Spurenelemente usw.) ist für unser Aussehen viel wichtiger als die Anwendung von irgendwelchen teuren Cremes! Es ist nicht zu übersehen – Menschen, die […]

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Avocado Mango Salat | frisch & fruchtig!

Avocado Mango Salat | frisch & fruchtig! Hier kommt mein absoluter Favorit an heißen Sommertagen: Ein köstlich-gesunder Avocado Mango Salat. Der Salat ist super schnell zubereitet und eine wahre Nährstoff-Bombe! Ihr könnt den Salat natürlich noch mit gebratenen Tofu-Streifen ergänzen, der Tofu liefert euch noch zusätzliche Proteine. Zutaten für 2 Personen: 2 reife Mangos 2 reife Avocados 2 Handvoll Feldsalat […]

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Lupinenkaffee | lecker & gesund!

Lupinenkaffee | lecker & gesund! Früher habe ich mal locker 5 bis 6 Tassen Kaffee am Tag getrunken. Latte macchiato, Cappuccino oder Milchkaffee – volles Programm! Ich dachte immer, dass ich ohne Kaffee morgens nicht in die Gänge kommen würde. Sauer macht lustig? Als ich anfing, mich gesund zu ernähren, änderten sich auch meine Geschmacksnerven. Kuhmilch, Zucker oder Süßstoff passten […]

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Basisches Bananeneis

Basisch – warum? Tierische Proteinquellen wie Fleisch, Fisch oder Eier werden im Stoffwechsel zu Säuren umgewandelt. Das ist sehr ungünstig für das Säure-Basen-Verhältnis in deinem Organismus. Eine gesunde Ernährung sollte basenüberschüssig sein. Ich würde dir empfehlen, diese Basen in Form von mehr Obst und Gemüse zu dir zu nehmen und die tierischen Produkte durch pflanzliche Alternativen zu ersetzen. Auch Milchprodukte […]

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Grüner Smoothie | Die Vitalstoffbombe

Grüner Smoothie – alles im grünen Bereich! Achtung gesund! Um den Anteil an Vitaminen, Mineralstoffen, Spurenelementen, Antioxidantien und sekundären Pflanzenstoffen in deiner Nahrung zu erhöhen, empfehle ich dir den täglichen Verzehr von grünen Smoothies. Grüne Smoothies bestehen zu ca. 50% aus grünem Blattgemüse und zu 50% aus Früchten. Diese Zutaten werden unter der Zugabe von stillem Wasser in einem Hochleistungsmixer […]

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Spinat Smoothie | Popeye

Spinat Smoothie | Popeye Hier ein grüner Spinat Smoothie, der vor allem für Einsteiger gut geeignet ist. Der Spinat ist im Geschmack relativ umgänglich und nicht so bitter wie andere grüne Blattgemüse. Und schon Popeye wusste, das Spinat stark und gesund macht! Zutaten: 2 Handvoll frischer Spinat (zur Not geht auch TK-Spinat) 2 reife Bananen 1 Apfel 1 Kiwi 1 […]

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Feldsalat Smoothie | Green Machine

Grüner Feldsalat Smoothie | Green Machine Hier ein grüner Feldsalat Smoothie – das ist eher was für Fortgeschrittene. Ich nehme gerne Kokoswasser, um den etwas bitteren Geschmack auszugleichen. Feldsalat ist die Vitalstoffbombe unter den Salaten. Er enthält super viel Beta-Carotin, Vitamin C und Folsäure. Auch die Mineralstoffe Kalium, Kalzium und Magnesium sowie das Spurenelement Eisen sind gut vertreten. Zutaten: 2 […]

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Adriano Valentini | gesund macht glücklich!

Hallo Besucher, mein Name ist Adriano Valentini – schön, dass du auf meinem Blog gelandet bist! In meinen besten Zeiten standen nur Pizza, Nudeln, Kuchen und Co. auf meinem Speseplan. Da war mir überhaupt noch nicht klar, dass Gesundheit und Wohlbefinden etwas mit Ernährung zu tun haben könnten. Ein mir sehr nahe stehender Mensch litt seit vielen Jahren an sehr […]

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