Entgiften mit basischer Gemüsesuppe
Entgiften mit basischer Gemüsesuppe
Zwei bis drei Tage nur Suppe – das gibt dir super viel Energie für das neue Jahr!
Die Entgiftung ist der ideale Einstieg zu einer gesunden Ernährung. Du hast hinterher weniger Lust auf ungesunde Kalorienbomben und viel mehr Appetit auf frische und vitalstoffreiche Leckereien. Weil der Körper Giftstoffe ausschwemmt, wird deine Haut reiner. Deine Laune steigt und damit auch die Lust auf mehr Bewegung.
Dreimal am Tag gibt es eine warme Gemüsesuppe. Besonders jetzt in der kalten Jahreszeit gibt dir die Suppe viel Energie und Wärme. Während der Kur gibt es natürlich keinen Kaffee, schwarzen Tee, Alkohol, Schokolade oder Kuchen. Die Entgiftung kannst du genießen wie eine Wellness-Kur: Ein Besuch in der Sauna, ein Basen-Bad, lange Spaziergänge an der frischen Luft oder etwas Yoga. Danach fühlst du dich sicher wie neu geboren.
Entgiften mit basischer Gemüsesuppe ist sehr einfach, die Suppe ist schnell zubereitet und im Winter ideal. Auch für unterwegs, z. B. auf der Arbeit, eignet sich die Detox-Suppe besonders. Zwei bis drei Tage lang gibt es dreimal täglich ein bis zwei Teller Suppe. Zwischendurch darfst du viel stilles Wasser und Kräutertee trinken.
Die Suppe ist sehr kalorienarm und vitalstoffreich. Sie wirkt basisch, d. h. sie neutralisiert belastende Säuren und entgiftet somit deinen Organismus. Außerdem wirkt sie sehr anregend auf deinen Verdauungstrakt. Alternativ kannst du die Kur natürlich auch nur einen Tag durchführen.
Hier noch einige Tipps und Tricks:
- Du solltest dreimal täglich die Gemüsesuppe essen. Du kannst so viel von der Suppe essen wie du magst. Du solltest auf jeden Fall satt sein. In der Regel sind das maximal zwei Portionen.
- Als Getränk stehen dir zur Auswahl: Wasser ohne Kohlensäure, am besten hochwertiges Wasser aus der Glasflasche. Kräutertee, Pfefferminztee, Fencheltee, Brennnesseltee, warm oder kalt. Wasser mit frischem Ingwer oder frischer Zitrone aromatisiert, warm oder kalt.
- Die Suppe kannst du dir gut für die Kur vorbereiten. Im Kühlschrank hält sie sich einige Tage. Du kannst die Suppe auch portionsweise in Glasflaschen abgefüllt im Kühlschrank aufbewahren.
- Am besten, du verwendest BIO-Produkte. Gemüse aus konventionellem Anbau ist sehr stark durch Pestizide und Fungizide belastet. Falls du doch konventionell Angebautes verwenden möchtest, wasche es bitte sehr gründlich ab.
Und hier das Rezept für die Gemüsesuppe:
– 1 Knolle Sellerie
– 1 Bund Karotten
– 2 große Kartoffeln
– 1 große Zucchini
– 1 Knolle Fenchel
– 1 Zwiebel
– 1 Knoblauchzehe
– Kokosöl
– 1 Bund Petersilie
– 1 Bund Koriander
– 2 Liter Gemüsebrühe (Mit BIO Instantpulver angerührt)
– Salz, Pfeffer, Muskat, Chilipulver
Das komplette Gemüse, außer dem Knoblauch, in kleine Würfel schneiden. Die Zwiebel klein schneiden und mit etwas Kokosöl in einem Topf glasig braten. Nun die Gemüsewürfel dazugeben und kurz anbraten, anschließend mit der Gemüsebrühe aufgießen und ungefähr 30 bis 40 Minuten kochen bis das Gemüse bissfest ist. Mit der zerdrückten Knoblauchzehe, Salz, Pfeffer, Muskat und Chilipulver abschmecken. Die Suppe auf einen Teller geben und mit frischer Petersilie und Koriander dekorieren.
Das Rezept lässt sich natürlich ganz einfach nach deinem eigenen Geschmack abwandeln. Wer mag, gibt z. B. noch frischen Ingwer, Kurkuma, Brokkoli oder Erbsen hinzu. Wunderbar passt auch Kokosmilch, dass gibt der Suppe einen asiatischen Touch.
Guten Appetit und viel Erfolg!
muss man die suppe auch morgens essen ?
morgens ne das geht nicht
Hallo, es wäre natürlich sehr sinnvoll. Alternativ würde sich morgens aber auch ein grüner Smoothie anbieten.
Grüße Adriano
So, ich habe die Suppe gekocht und sie schmeckt lecker.
Mein Problem ist allerdings auch, dass ich morgens keine Suppe essen mag. Auch nicht unbedingt einen Smothie.
Heute morgen habe ich den Brei „Morgenstund“ von jentschura gegessen. Ist das auch ok?
Hallo Mara!
Der Brei „Morgenstund“ enthält Hirse und Buchweizen. Diese wirken leider nicht basisch. Besser wäre es, wenn du einen basischen Frühstücksbrei wählen würdest. Das Rezept für einen basischen Fürhstücksbrei findest du hier:
Viele Grüße!
Adriano
Hatte nach dem ersten Tag an dem es nur Suppe und ein paar Mandeln gab, leider abends und Nachts tierische Kopfschmerzen.
Hallo Stephanie!
Das geht vielen Menschen leider so. Das können erste „Entgiftungserscheinungen“ sein. meistens in Verbindung mit Koffeinentzug. Versuche doch mal, Flohsamenschaken oder Bentonit während der Entgiftung zu nehmen. Sie „saugen“ die Giftstoffe im Darm auf.
Grüße Adriano
Hallo Adriano,
vielen Dank, den Brei werde ich probieren.
Noch eine Frage, ist es normal, dass der Stuhl jetzt sehr hell ist?
Danke und Gruß
Mara
Hallo,
ich habe die Vermutung, dass ich Kokosfett nicht vertrage. Zumindest ist mir nach dem Essen immer schlecht und schmecken tut es mir auch nicht. Da kann ich doch einfach Rapsöl nehmen oder geht das nicht?
Kann ich da auch Rotebeete mit rein machen?
Vielen Dank und viele Grüße
Sandra
Hallo Sandra!
Alternativ zum Kokosöl würde ich dir Ghee empfehlen. Ghee kannst du auch gut zum braten und kochen verwenden. Rapsöl, wenn es kalt gepresst ist, würde ich nur kalt verwenden. Beim Erhitzen entstehen gefährliche freie Radikale. Rote Beete passen auch sehr gut, gibt sicher eine interessante Farbe.
Grüße Adriano
Hallo,
Gibt es eine gute Alternative zum Kokosöl?
Hallo Annette!
Alternativ kannst du auch Ghee verwenden. Das ist ebenfalls hoch erhitzbar und zum Kochen und braten gut geeignet.
Grüße Adriano
Hallo Adriano,
Erst einmal danke für das Teilen… Möchte auf jeden Fall ab morgen starten!!!
Hierzu hätte ich eine Frage, dient die super auch zu Entschlackung ?
Viele Grüße + vielen Dank 🙂
Hallo Nadine!
Entgiften, entsäuern und entschlacken .. sind nur verschiedene Begrifflichkeiten für ein und das selbe Ziel.
Viel Spaß und Erfolg!
Hey Adriano,
lese mich gerade ein wenig ein……ich gehe 2-3 mal die Woche ins Fitnessstudio……Ziel ein wenig in Form kommen und den Körper etwas definieren. Harmoniert das mit der Gemüsesuppe…..und grüner Smoothie am Morgen….. gespannte Grüße Ole
Hey Ole!
Das kannst du gut kombinieren ohne Angst zu haben das du schnell Muskelmasse verlierst. Du machst das ja nur ein paar Tage ..
Grüße Adriano
Hallo Adriano
Würde gern die eine Woche mit basischer Gemüsebrühe entsäuern. Geht das auch mit einer fertigen basischen Brühe?
LG Marion
Hey Adriano
Würde gerne 1 Woche mit basischer Gemüsebrühe /Suppe meinen Körper entsäuern /entgiften. Könnte man alternativ auch fertige basische Brühe verwenden?
LG Marion
Hallo Marion!
Es kommt natürlich auf die Inhaltsstoffe der Suppe an. Frisch gekocht ist natürlich immer wesentlich besser. Welches Produkt ist es denn?
Grüße Adriano
Hallo Adriano
Bin begeistert von Deiner Seite, danke dafür.
Ich habe vor drei Tage mit dieser Suppe zu entgiften! Ev dann auch monatlich. Am Morgen trinke ich als erstes immer ein großes Glas warmes Wasser mit Zitrone und einem Schuss Bio Apfelessig (ohne Honig), dies dürfte der Sache nicht im Weg stehen, oder?
Danke und Gruß
Vituccia
Hallo Vituccia!
Vielen Dank, es freut mich sehr das dir meine Seite so gut gefällt!
Soweit ich weiß, wird Apfelessig sauer verstoffwechselt. Ich würde ihn während des Entgiftens lieber weglassen.
Viele Grüße
Adriano
Hey Adriano.
Wie sieht es denn mit der Ernährung nach der Suppenkur aus, um einen JoJo Effekt zu verhindern und um möglichst lange etwas vom Effekt der Entgiftung zu haben? Und vorallem, um mit voller Energie wieder mit intensiven Sporteinheiten starten zu können?
Danke dir 🙂
Hallo Mike!
Eine basenüberschüssige Ernährung im Anschluss wäre sehr sinnvoll.
Grüße Adriano
Hallo Adriano
Ich starte Morgen mit der Suppe
Frage 1: darf ich auch Stangen Sellerie statt Knollen Sellerie nehmen?
Frage 2: soll man nicht besser die Kartoffeln weglassen?
Danke für die Rückantwort
Hallo Hildegard!
Natürlich geht auch Stangensellerie. Kartoffeln werden basisch verstoffwechselt. Warum sollte man sie weglassen?
Grüße Adriano
Hallo Adrian
Hildegard hat mir das Rezept gegeben ,nimmt man dabei auch ab ?? Ich weiss nicht wenn ich beginnen soll
Hallo Annemarie!
Da die Suppe sehr wenig Kalorien enthält, kann man natürlich auch damit abnehmen.
Viele Grüße, Adriano
Danke Adriano
Werde es probieren
Hallo.
Ich esse an den drei Tagen nur diese Suppe oder verstehe ich das falsch?
Lg Nicole
Hallo Nicole!
Genau, drei Tage nur Gemüsesuppe 😉
Grüße Adriano
Hallo Adriano, deine Seite ist sehr interessant. Werde die Suppe probieren, schmeckt sicher lecker. LG. Ingeborg
Hallo Adriano, ich mag Korinder überhaupt nicht. Durch was könnte ich diesen ersetzen? LG Anette
Hallo Anette!
Nimm einfach Kräuter deiner Wahl. Koriander ist ja nicht jedermanns Sache
Grüße aus Australien,
Adriano
Hallo Jessica!
Das liegt am Zucker- und Koffeinentzug und zeigt die entgiftende Wirkung. Das sollte schnell wieder verschwinden.
Nicht aufgeben, es lohnt sich!
Grüße Adriano